);

Kora Dulcis

2018-11-25T12:52:13+02:00

KORA DULCIS

Su di noi…

Kora dulcis è il marchio di una pasticceria artigianale, armoniosa e di altà qualità​. Trasformiamo, per un’ampia varietà di gusti e occasioni, materie prime d’eccellenza, in dolci che regalano antichi e nobili sapori.

Pensiamo al cibo come fonte di vita ed energia; per questo crediamo nella qualità della materia prima, selezionando attentamente gli ingredienti per assicurare al consumatore un prodotto gustoso ed equilibrato, privo di additivi o aromi chimici. 

Sosteniamo l’integrale e le varietà antiche di legumi e cereali, valorizziamo l’agricoltura locale, ci appassioniamo alle cose semplici, lavorate a mano con cura e tradizione, rispettando natura e salute.

sbrisolona

Seguendo rigorosamente questi principi, trasformiamo con creativa tecnica gli ingredienti per dar vita a

biscotti, pasticcini e torte destinati a gratificare e nutrire non solo il nostro corpo ma anche la nostra mente e il nostro spirito.

Idealisticamente immaginiamo un mondo dove tutti possano trarre vantaggio dai prodotti della Terra, prodotti che non contengano sostanze chimiche di sintesi e contraddistinti da un alto indice vitale. Da qui la convinzione di poter creare dolci ricchi di sostanze nutrienti, buoni e soprattutto sani. Sognamo un mondo dove tutti gli attori coinvolti nelle filiere produttive abbiano la remunerazione necessaria ed il giusto incentivo a produrre qualcosa di buono per sé e per il pianeta, perché crediamo che partendo da premesse giuste, anche il risultato finale avrà elevate probabilità di essere quello giusto. E’ per questo che non vogliamo fare compromessi nella scelta dei fornitori e, in conseguenza, nella scelta delle materie prime che impiegheremo nei nostri prodotti.

Una sfida sarà anche quella di comunicare al cliente che questo tipo di prodotto deve essere considerato nella sostanza un prodotto fresco, che deve essere consumato in un breve periodo di tempo anche se formalmente la normativa alimentare etichetta il biscotto come un prodotto a lunga scadenza.

MASCOBINI allo ZENZERO

Concepiamo Kora Dulcis, quindi, non solo come un produttore di biscotti e prodotti da forno, ma come un vettore di informazione e di trasformazione nella coscienza di chi ne viene a contatto. Vuole essere un’impresa che comunica, attraverso un particolare tipo di cibo, che si può aumentare la connessione di ogni cosa e di ogni essere vivente con tutto il resto dell’universo, perché questi prodotti, essendo pieni di energia vitale, hanno la capacità di entrare in risonanza con l’universo e di farne rientrare anche chi li consuma.

  • Via Giovan Battista Barbieri, 15, 36061 Bassano del Grappa VI
  • 0424 523072
  • Fax
  • website
  • Mail
  • Dal martedì al venerdì 8h30 – 12h30; 14h30 – 18h30 Sabato 8h30 – 12h30

Le New Entry

Le nostre ultime scoperte. Vieni a conoscerle

BFD

Gastronomia Albertini

Gastronomia ALBERTINI Su di noi… La Gastronomia Albertini con la sua sede aperta dal 1986 in centro storico a Treviso, è da oltre 30 anni un punto di riferimento della buona tavola e della cucina

VISITA »
BFD

Centro Caseario Cansiglio

Centro Caseario Ed Agrituristico Dell’ Altipiano Tambre Spert Cansiglio Su di noi… Il centro Caseario Allevatori Cansiglio nasce alla fine degli anni settanta per volontà del Corpo Forestale dello Stato e dell’allora Azienda Regionale Foreste

VISITA »
BFD

P I T

P I T​ produttori ittici trevigiani Su di noi… Pionieri in Italia nell’allevamento della trota iridea. Con l’impegno e l’ingegno tipico italiano, tre generazioni di imprenditori hanno sviluppato un prodotto e creato un nuovo mercato.

VISITA »
BFD

Gastronomia Danesin

Danesin Gastronomia Su di noi… Dal 1930 il negozio è a Treviso, ma la storia di questa famiglia iniziò con il carretto prima, furgone poi, di Luigi Danesin che girava tra i paesi del trevigiano

VISITA »
BFD

Franco Caffè

Franco Caffè Su di noi… Dall’equilibrio di una sapiente miscelatura degli arabica del Centro e Sud America e dei migliori robusta di Asia e Africa e dalla caratteristica tostatura lenta a “tonaca di frate” nascono le nostre

VISITA »
BFD

Birrificio Trevigiano

Birrificio Trevigiano Su di noi…  Il Birrificio Trevigiano si trova a Treviso appena fuori dal casello di Treviso sud, nel comune di Silea che proprio dal fiume Sile prende nome. Le nostre birre, tutte rigorosamente

VISITA »