Situata nel centro di Treviso, l’ortofrutta offre la più vasta gamma di prodotti a partire dalla verdura e dalla frutta di stagione poste sui banchi vendita solo dopo un’accurata selezione che la proprietà effettua contattando direttamente i migliori produttori e provvedendo personalmente a garantirne freschezza e qualità grazie al personale assaggio di ogni tipo di partita. La consolidata esperienza maturata in anni di lavoro fanno del negozio ortofrutta Treviso un vero e proprio punto di riferimento per chi dà valore agli odori e i sapori che sono alla base della buona cucina e di una sana alimentazione che privilegia i prodotti freschi e, secondo tradizione, i gusti stagionali.

Erbe aromatiche e spezie

Un occhio di particolare riguardo è riservato alle erbe aromatiche, elemento indispensabile per la preparazione di ogni piatto. Accanto a quelle tradizionali come salvia e rosmarino, non mancano nel negozio coriandolo, finocchietto selvatico, citronella o lemon grass, aneto o qualunque altra erba che sia in grado di dare odori ed aromi ai cibi secondo le migliori tradizioni culinarie. Anche le spezie sono costantemente presenti sui banchi del negozio ortofrutta Treviso per il loro ruolo essenziale sia nella cucina tradizionale che in quella etnica come pepe, cannella, noce moscata, zenzero e chiodi di garofano

Gastronomia

Da tre anni, accanto al reparto ortofrutta, è nato il reparto salumi, formaggi e gastronomia dove sono presenti articoli di eccellenza estranei alla grande distribuzione. Qui si trovano, accanto a prodotti da banco di qualità, piatti pronti per la cui preparazione ilnegoziosi avvale della collaborazione di uno chef, oltre a vini locali provenienti da produttori selezionati. Non mancano marmellate confezionate artigianalmente, formaggi appositamente selezionati da un gastronomo di decennale esperienza, sottaceti qualità, prodotti stagionali anch’essi selezionali direttamente da produttori locali, come panettoni e biscotti. Anche nella scelta del riso e della pasta i F.lli Gatto si avvalgono di una vasta scelta che comprende prodotti integrali, risi invecchiati, pasta di grano saraceno e senza glutine